营养学相关的大学专业主要包括以下几种：
食品卫生与营养学：
这个专业主要研究食物与机体的相互作用，以及食物营养成分在机体内的分布、运输、消化、代谢等方面的科学。
医学营养学：
侧重于医学领域中的营养学应用，研究疾病与营养之间的关系，以及如何通过营养干预来预防和治疗疾病。
营养与食品卫生学：
这个专业结合了营养学和食品卫生学的知识，研究食品的营养价值、安全性和卫生标准。
食品科学与工程：
涉及食品的生产、加工、储存、运输等方面的科学，其中也包括了食品营养学的内容。
食品营养与检验教育：
这个专业结合了食品营养学和食品检验的知识，培养能够在食品行业从事营养检测和食品质量管理的专门人才。
烹饪与营养教育：
这个专业侧重于烹饪技术和营养学的结合，培养能够将营养知识应用于烹饪实践的营养教育人才。
生物工程 和 生物技术：
这些专业涉及生物系统的工程化和技术应用，与营养学的研究和应用也有密切关系。
保健学和 药学：
这些专业也涉及营养学的内容，特别是在药物与营养的相互作用、营养支持疗法等方面。
临床医学和 基础医学：
这些医学专业中也包含了营养学的教学内容，学生可以在此基础上深入学习营养学相关知识。
此外，一些国外大学还提供与营养学相关的硕士和博士课程，例如：
布里斯托大学的MSc Nutrition, Physical Activity and Public Health ：侧重于促进并维持与饮食、活动相关的公共健康和福利。格拉斯哥大学
的MSc （Med Sci） Human Nutrition ：由AfN营养协会认证，毕业生有资格作为准营养师进行注册。北京大学公共卫生学院：
涵盖膳食营养学、运动营养学等领域。
中国农业大学食品科学与营养工程学院：
专注于食品科学与营养管理。
浙江大学医学院的营养与食品卫生学专业：涵盖了营养学的基础理论与实际应用，同时还涉及食品安全与卫生的相关内容。
这些专业为学生提供了广泛的学习和研究营养学的机会，可以根据个人的兴趣和职业规划选择适合的专业。建议在选择专业时，考虑个人的职业目标、兴趣以及所选专业的就业前景。