判断大学最好的专业，可以从以下几个方面进行考虑：
学科是否有国家级重点学科
如果某个学科被评级为国家级重点学科，那么该学科的专业通常被认为是最好的专业。因为国家级重点学科意味着该学科在全国乃至国际上都具有较高的学术水平和研究实力，学校会为该专业投入大量的财力和物力，包括师资力量和硬件设施。
大学名字中的特色专业
在大学的名字中，有时会体现出该学校的特色专业。例如，农业大学、石油大学等，这些学校的名字中包含的专业通常是该学校的优势专业。
专业是否有博士点和硕士点
一个专业是否有博士学位授予权和硕士学位授予权，也是判断其好坏的重要标准。通常，有这些学位授予权的专业意味着该专业具有较高的学术水平和研究实力。
教育部学科评估结果
可以查看教育部的学科评估结果，这些评估结果通常从A+到C等级，等级越高，说明该学科在全国的排名越靠前，专业实力也越强。
学校的整体实力和声誉
大学的整体实力和声誉也是选择专业时需要考虑的因素。一般来说，重点大学的专业实力要强于一般大学，因此选择重点大学的特色学科或一般大学的优势专业，能够接受到更优质的教育。
专业的就业前景
专业的就业前景也是选择专业时不可忽视的因素。了解该专业的毕业生去向和就业率，可以帮助判断该专业是否具有较好的就业前景。
个人兴趣和职业规划
最后，个人的兴趣和职业规划也是选择专业时的重要参考。选择一个自己感兴趣且符合未来职业规划的专业，能够提高学习的积极性和未来的职业竞争力。
通过以上几个方面的综合考虑，可以较为准确地判断出大学中最好的专业。建议在报考前，仔细研究各个专业的相关信息，包括学科评估结果、学校和专业的历史背景、就业前景等，以便做出更为明智的选择。