广州大学的环境专业在学术和科研方面具有一定的优势，具体如下：
学科优势
环境科学与工程一级学科是广东省的优势重点学科，并在全国第四轮学科评估中获得了C-等级。
环境工程专业是广东省内首家通过工程教育国际认证的专业。
科研设施
学院拥有包括“珠江三角洲水质安全与保护教育部重点实验室”在内的多个重点实验室，配备了高精度科研仪器，如等离子体质谱仪、离子色谱仪等，总价值达到3500万元。
师资力量
学院的师资力量雄厚，教师们充满活力，并与多个国家有国际合作交流。
就业方向
毕业生可以选择从事设计院、环保公司工作，也有机会考取公务员或选调生。
薪资水平
根据2014届毕业生的反馈，环境科学专业的毕业起薪为3000元/月，属于一般水平。
专业满意度
根据2022年广州大学环境设计专业的点评结果，该专业有一定的满意度，但具体评价因个人而异。
行业就业情况
据2020届研究生反馈，环境工程专业的毕业生中，只有约1/10从事相关工作，其余的选择了考研、考公务员或进入环保公司。
综上所述，广州大学的环境专业在学术和科研上表现不错，具备一定的就业竞争力，但实际就业情况可能因个人能力和行业需求有所不同。