贵州有多所大学，每所大学都有其特色专业。以下是贵州主要大学的专业设置情况：
贵州大学 国家级特色专业：
材料科学与工程、农林经济管理、汉语言文学、自动化、林学、冶金工程、电子科学与技术、哲学、机械设计制造及其自动化。
省级特色专业：哲学、农业机械及其自动化、矿物加工工程、生物工程、水产养殖、社会工作、农业资源与环境。
贵州省示范性专业：计算机科学与技术、冶金工程、材料科学与工程、材料成型及控制工程、汉语言文学、自动化、林学、经济学、电子科学与技术、资源勘查工程、土木工程、法学、机械设计制造及其自动化、电气工程及其自动化、生物技术、数学与应用数学、植物保护。
一流本科专业建设点：法学、汉语言文学、英语、机械设计制造及其自动化、材料科学与工程、电气工程及其自动化、电子科学与技术、计算机科学与技术、化学工程与工艺、矿物加工工程、酿酒工程、植物保护等。
贵州师范大学 国家级特色专业：
汉语言文学、历史学、思想政治教育、数学与应用数学、地理科学、生物科学、旅游管理。
省级重点学科：自然地理学、数学教育（课程与教学论）、文艺学、中国近现代史、植物学、思想政治教育、计算数学、人文地理学、心理学、音乐与舞蹈学。
省级特色重点学科：旅游管理、教育学、马克思主义理论、地理学、计算数学、生物学、政治学、中国语言文学、数学、生态学、中国史。
贵州民族大学 国家级特色专业：
旅游管理、社会学、法学、统计学。
省级特色专业：中国少数民族语言文学、数学与应用数学、民族学、汉语言学、体育教育、美术学、应用化学、音乐学。
国家民委重点学科：语言学与应用语言学、生药学。
贵州财经大学 特色专业：
大数据管理与应用、经济统计学、经济学、资源与环境经济学、农林经济管理、数字经济、金融学、金融工程、财政学、税收学、国际经济与贸易等。
其他高校
安顺职业技术学院： 医学影像技术、护理、会计。 毕节工业职业技术学院
毕节医学高等专科学校：临床医学、护理、助产、药学、中药学、医学检验技术。
毕节幼儿师范高等专科学校：学前教育。
毕节职业技术学院：暂无详细专业列表。
以上信息仅供参考，具体专业设置可能会随时间有所变动，建议在正式填报志愿前，查阅各大学的最新专业设置信息。