扬州市职业大学的应用英语专业学费为 4700元。该专业旨在培养德智体美劳全面发展，具有较高职业素养和敬业精神，熟练掌握相关职业岗位的基础知识，具有以英语为交流媒介完成相关工作的专业技能和较强语言沟通能力，且熟练掌握网络计算机办公自动化操作技能的高素质技术技能人才。
应用英语专业的毕业生就业面向涉外旅游、涉外酒店、国际会展、教育培训机构、外经贸机构或企业、国际文化交流等相关行业企业或社会服务机构，从事英语导游、涉外酒店服务、涉外文秘、商务助理、会展接待、英语培训及管理等岗位。
学院师资力量雄厚，教师专业知识和教学经验丰富，具有高级职称的教师占50%以上，所有教师具有研究生学历。教学硬件条件优越，有多媒体语言实训室、同步录播综合语言实训室、同声传译实训室、云网络情景模拟实训室和语言实训室等，并与多家旅行社和星级酒店建立了长期合作关系，拥有众多优质的校外专业实训基地。
此外，学院还与南京航空航天大学等名校合作“专接本”项目，为学生开辟了“专转本”绿色通道，鼓励学生毕业后转入省内本科高校继续深造。