当前，少儿英语教育专业的大学包括但不限于以下几所：
1. 河北师范大学
2. 内蒙古师范大学
3. 河北北方学院
4. 吉首大学
5. 信阳师范大学
6. 上饶幼儿师范高等专科学校
7. 抚州幼儿师范高等专科学校
8. 湘中幼儿师范高等专科学校
9. 河北对外经贸职业学院
10. 河北正定师范高等专科学校
11. 沧州幼儿师范高等专科学校
12. 石家庄幼儿师范高等专科学校
13. 保定幼儿师范高等专科学校
14. 运城幼儿师范高等专科学校
15. 晋中师范高等专科学校
16. 咸阳职业技术学院
17. 郑州幼儿师范高等专科学校
18. 淄博师范高等专科学校
19. 长沙民政职业技术学院
20. 新疆师范大学
21. 重庆科技学院
22. 云南农业大学
23. 西安翻译学院
24. 吉林外国语大学
25. 天津外国语大学滨海外事学院
26. 重庆外语外事学院
27. 四川外国语大学成都学院
28. 浙江外国语学院
29. 广西师范大学
30. 安徽外国语学院
以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体排名和选择请参考官方最新发布的排名信息。