大学后勤管理岗位的具体职业包括但不限于以下几种：
文印服务员：
负责学校文印相关的日常管理。
保修服务员：
检查学校的设施设备并对发生故障的设备进行维修。
厨房服务员：
负责食堂的日常管理，包括食品采购、餐饮服务等。
宿舍管理服务员：
维护学校宿舍的清洁秩序，管理学生宿舍。
饮食管理服务员：
分配饮食材料及管理饮食预算。
保洁岗位：
负责校园内各类场所的清洁和卫生工作，包括教室、办公室、卫生间等。
绿化养护岗位：
负责校园内的植被养护和绿化工作，包括草坪修剪、花卉种植、绿化带管理等。
宿舍管理员：
负责学生宿舍的管理和维修工作，包括宿舍卫生、宿舍设施维护等。
食堂管理员：
负责食堂的运营和管理工作，包括食品采购、餐饮服务、餐厅清洁等。
采购员：
负责食堂的食品采购工作。
保安人员：
负责校园的安全保卫工作。
门卫：
负责对外来人员的管理，包括询问、接待、夜间值班等。
水电工：
负责校园内的水电维修工作。
图书管理员：
负责图书的采购、登记、分类、保管等工作。
仪器管理员：
负责教学设备的采购、使用、维护等工作。
信息技术管理员：
负责校园网络和信息系统的建设、维护和管理。
档案管理员：
负责学校档案的收集、整理、保管等工作。
行政文员：
负责日常行政事务的处理。
后勤主任：
负责后勤部门的整体管理和协调工作。
校医：
负责校园内的医疗服务和应急处理。
校产管理人员：
负责学校固定资产的管理和维护工作。
值日教师：
负责校园内的值日工作，维护正常的教学秩序。
保管员：
负责学校物品的保管和登记工作。
校园卫生管理员：
负责校园内的卫生管理工作。
播音员：
负责校园广播站的工作。
广播站编辑：
负责校园广播内容的编辑和播出工作。
这些岗位涵盖了大学后勤管理的各个方面，包括日常运营、设施维护、餐饮服务、宿舍管理、财务管理、安全管理等。具体职责可能因学校规模、后勤部门设置等因素而有所不同。