河南有多所知名高校，提供丰富多样的专业选择。以下是河南一些主要高校及其相关专业的信息：
郑州大学 文学类专业：
汉语言文学、外国语言文学、新闻传播学、历史学、艺术学等。
理学类专业：数学与应用数学、物理学、化学、生物科学等。
工学类专业：计算机科学与技术、电子信息工程、机械设计制造及其自动化、建筑学等。
农学类专业：农业资源与环境、园艺、动物医学、食品科学与工程等。
医学类专业：临床医学、口腔医学、护理学、药学等。
法学类专业：法学、马克思主义理论等。
教育学类专业：教育学、心理学、体育学等。
国家级特色专业：物理学、通信工程、材料科学与工程、金融学、行政管理、水利水电工程、化学工程与工艺、工程力学、旅游管理、法学、新闻学、历史学、化学、预防医学、材料科学与工程（中外合作）、材料科学与工程（国际化班）、通信工程（中外合作）。
河南大学 文学类专业：
经济学、英语、地理科学、汉语言文学、生物科学、教育学、化学、体育教育和历史学等。
理学类专业：数学与应用数学、信息与计算科学、应用统计学、物理学、光电信息科学与工程、电气工程及其自动化、电子信息工程、微电子科学与工程、功能材料、新能源材料与器件等。
工学类专业：计算机科学与技术、机械设计制造及其自动化、电子信息工程、软件工程、物流管理、电子商务、产品设计、粮食工程、过程装备与控制工程等。
农学类专业：农业建筑环境与能源工程、食品科学与工程、生物工程、农学、动物医学、林学、园艺、植物保护、烟草、园林、农林经济管理、应用化学、电子信息科学与技术等。
医学类专业：暂无具体信息。
法学类专业：暂无具体信息。
教育学类专业：暂无具体信息。
河南师范大学 文学类专业：
暂无具体信息。
理学类专业：数学与应用数学、信息与计算科学、应用统计学、物理学、光电信息科学与工程、电气工程及其自动化、电子信息工程、微电子科学与工程、功能材料、新能源材料与器件等。
工学类专业：暂无具体信息。
农学类专业：暂无具体信息。
医学类专业：暂无具体信息。
法学类专业：暂无具体信息。
教育学类专业：体育教育、舞蹈编导、运动训练、武术与民族传统体育、音乐学、音乐表演、表演、绘画、美术学、书法学等。
河南工业大学 文学类专业：
暂无具体信息。
理学类专业：暂无具体信息。
工学类专业：计算机科学与技术、机械设计制造及其自动化、电子信息工程、软件工程、物流管理、电子商务、产品设计、粮食工程、过程装备与控制工程等。
农学类专业：暂无具体信息。
医学类专业：暂无具体信息。
法学类专业：暂无具体信息。
教育学类专业：暂无具体信息。
河南农业大学 文学类专业：
暂无具体信息。
理学类专业：暂无具体信息。
工学类专业：暂无具体信息。
农学类专业：农业建筑环境与能源工程、食品科学与工程、生物工程、农学、动物医学、林学、园艺、植物保护、烟草、园林、农林经济管理、应用化学、电子信息科学与技术等。
医学类专业：暂无具体信息。
法学类专业：暂无具体信息。
教育学类专业：暂无具体信息。
河南理工大学 文学类专业：
暂无具体信息。
理学类专业：暂无具体信息。
工学类专业：采矿工程、安全工程、测绘工程、地质工程、电气工程及其自动化、土木工程（中外合作办学）、机械设计制造及自动化、电气工程及其自动化、采矿工程（煤与煤层气方向）、矿物加工工程、计算机科学与技术（中外合作办学）、工商管理、土木工程、计算机科学与技术等。
农学类专业：暂无具体信息。