大学中课程相对较少的专业主要包括：
新闻传播专业：
课程内容以理论为主，适合对大众传媒感兴趣的学生。
广告学专业：
除了学习设计软件外，其他课程较为轻松，适合富有创意的学生。
市场营销专业：
课程通常结合实际案例，较为实用。
汉语言文学专业：
课程内容多涉及文学史和文学理论，学习压力相对较小。
电子商务专业：
虽然课程开设不多，但内容广泛，适合对电子商务感兴趣的学生。
宗教学专业：
研究宗教及其历史，适合对宗教研究有兴趣的学生。
历史学专业：
课程内容多集中在历史研究，就业选择相对狭窄。
博物馆学专业：
专注于博物馆的管理和发展。
古生物学专业：
研究古代生物，由于难度大，选择此专业的学生较少。
特殊教育专业：
针对有特殊需求的人群进行教育。
草业科学专业：
研究草地生态系统，适合对生态环境感兴趣的学生。
蚕学专业：
研究蚕的饲养和丝绸生产，专业开设学校不多。
造纸专业：
专注于纸张的生产技术。
皮革加工专业：
研究皮革的加工技术。
殡葬学专业：
涉及丧葬服务和相关管理。
这些专业的课程数量相对较少，学生可能有更多的自由时间进行自我发展和兴趣探索。不过，选择专业时还应考虑自己的兴趣和未来的职业规划