江门有以下几所职业大学：
江门职业技术学院：
成立于2004年，由原江门教育学院、江门市工业中等专业学校和江门财贸学校合并组建而成，是一所综合性公办全日制普通高等职业学校。
广东江门中医药职业学院：
位于广东省江门市，是一所全日制普通高等职业技术学校，以中医药专业为主。
广东南方职业学院：
是一所涵盖工、经、管、文等学科的综合性普通高等院校。
广东海洋海洋大学南海学院：
虽然主要开设海洋科学、环境科学、食品科学等专业，但同时也提供艺术设计、财经等类别的课程。
江门市技师学院：
始建于1963年，是全省最早创办的公办技工学校之一，提供包括机械制造、电子技术、汽车维修等在内的多个专业课程。
这些职业大学提供了多样化的专业选择，涵盖了工、理、文、管、艺等多个领域，为广大学子提供了广阔的职业发展空间和多样化的教学服务。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的学校和专业进行就读。