当前中国兽医学专业的大学排名如下：
南京农业大学
2024年软科世界一流学科排名中，兽医学专业位居世界第一。
中国农业大学
双一流、985、211工程院校，兽医学在教育部第四轮学科评估中评为A+学科。
华中农业大学
双一流、211工程院校，兽医学在教育部第四轮学科评估中评为A+学科。
华南农业大学
211工程院校，兽医学在教育部第四轮学科评估中评为A+学科。
扬州大学
兽医学在2024年中国大学兽医学学科排名中位居前列。
四川农业大学
兽医学在2024年中国大学兽医学学科排名中位居前列。
浙江大学
兽医学在2024年中国大学兽医学学科排名中位居前列。
河南农业大学
兽医学在2024年中国大学兽医学学科排名中位居前列。
南京农业大学
兽医学在2024年中国大学兽医学学科排名中位居前列。
吉林大学
兽医学在2024年中国大学兽医学学科排名中位居前列。
请注意，排名可能会根据不同的评价机构和评估标准有所变化。