合肥拥有多所高等教育机构，其中一些大学提供有机化学相关的课程或研究。以下是合肥一些提供有机化学课程或研究的大学：
1. 安徽大学
2. 中国科学技术大学
3. 合肥工业大学
这些大学中，合肥工业大学化学与化工学院始建于1958年，是安徽省内最早和最大的化工人才培养基地，拥有化学工程与技术和化学两个一级学科硕士学位授权点。虽然合肥工业大学没有专门的有机化学硕士点，但是与化学相关的硕士点包括化学工程、化学工艺、应用化学、生物化工、材料学、高分子化学与物理等，这些学科可能提供有机化学的相关课程或研究方向。
如果您需要更详细的信息，例如具体的课程安排、研究方向或招生要求，建议直接咨询相关大学的招生办公室或查看官方网站获取最新信息