新疆职业大学（Xinjiang Vocational University，简称新职大）是一所 具有光荣历史和深厚文化积淀的区属普通高等职业院校。学校位于新疆乌鲁木齐市，是自治区示范性高职院校、国家高技能人才培训基地。
新疆职业大学始创于1962年，前身为1962年由自治区总工会和自治区教育厅联合创办的新疆职工业余大学。1991年，学校更名为“新疆职工大学”；2000年，与新疆商业技工学校合并后更名为“新疆职业大学”；2005年，新疆蒙古师范学校并入。
截至2022年10月，学校有北京路、友好路、巴州路3个校区。学校设有9个学院、1个教学部、2个中心、1个国家职业技能鉴定所，52个专业（含专业方向）。
新疆职业大学坚持开放办学，面向现代服务业、制造装配、文化产业、社会服务等领域培养技术技能型人才。学校坚持以高等职业教育为主体，推进应用型本科和职业培训；推进建设产教融合、校企合作的现代职业教育体系，致力于建设面向行业企业和基层、服务自治区经济社会发展的特色鲜明高水平应用型高等职业院校。
新疆职业大学还建有新疆特色餐饮产业发展研究中心等2个研究中心，1个自治区级职业技能鉴定中心，1个普通话测试工作站，1个国家“双师型”教师培养培训基地，拥有国家级烹饪技能大师工作室，是教育部宝玉石鉴定与加工资源库建设单位、机械行业职业能力评价新疆区考试站。
综上所述，新疆职业大学是一所具有丰富历史底蕴和现代化办学特色的高等职业院校，为新疆地区培养了大量技术技能型人才。