大学对航空专业的认知通常包括以下几个方面：
专业定义与涵盖范围
航空专业是航空运输领域的专业，涉及民用航空器的设计、制造、维护、管理、运营等方面。
该专业是跨学科领域，包括航空工程、航空制造、飞行技术、航空管理等。
核心课程与技能
学生需要掌握航空知识、航空法律法规、交通运输学，以及相关的机械、电子、计算机技术等。
课程包括飞行原理、航空器设计、航空航行规则、航空安全管理等，通过理论教学和实践训练，培养学生具备飞行技能、航空器维护技术和航空运输管理知识。
学科基础与交叉学科
航空航天类专业的研究对象包括航空航天器的工作原理、结构与设计、研制与生产、使用与维护等。
学科基础涉及数学、物理学、化学、机械学、电子信息学、力学等多个学科，具有理论与工程并重、专业性和系统性相结合的特点。
培养目标
培养适应现代化建设需要的德、智、体全面发展，具有创新精神和实践能力的高级工程技术人才。
毕业生能够在航空航天及相关领域从事技术研发、工程应用、工程管理、使用维护或教育教学等工作。
就业方向
毕业生可以在航空、航天、民航等企事业单位从事飞行器装配人员、飞行器设计工程师、飞行器维修人员、飞行器动力工程师等工作。
行业前景
航空航天产业是国家综合国力的集中体现和重要标志，是国家先进制造业的重要组成部分。
随着航空产业的快速发展和人们生活水平的提高，民用航空交通需求不断增加，对民航专业人才的需求也越来越大。
综上所述，大学对航空专业的认知是一个涵盖多个学科领域、注重理论与实践相结合、培养具有创新精神和实践能力的高级工程技术人才的综合性专业。