望城县的大学及其专业设置如下：
湖南工程学院
工学
管理学
艺术学
湖南城市学院
工学
理学
管理学
文学
法学
中南林业科技大学望城校区
林业
园林
环境科学
中南大学望城校区
经济学
管理学
工学
湖南信息职业技术学院
信息技术相关专业
长沙医学院
临床医学
护理学
药学
湖南电子科技职业学院
电子科技相关专业
湖南外国语职业学院
外语教育相关专业
湖南工艺美术职业学院
美术学
工艺美术设计
服装设计与工艺
湖南工业大学（望城校区）
工科专业
以上信息根据最近更新的资料整理得出，具体专业设置可能会有变动，建议联系相关院校获取最新信息