上海的各大学在高考招生时提供的专业非常广泛，涵盖了工、理、文、经、管、法、医等多个学科领域。以下是一些主要高校的优势专业：
上海交通大学
船舶与海洋工程：拥有船舶与海洋工程国家一级重点学科，覆盖船舶与海洋结构物设计制造、轮机工程、水声工程三个二级学科。
交通运输工程：学科源远流长，培养具有扎实的交通运输工程知识和物流航运管理基础理论的素质人才。
复旦大学
文科类专业：如金融学、新闻学、哲学、国际经济与贸易等。
理科类专业：如计算机科学与技术等。
医学类专业：如护理专业，分数线较高。
同济大学
港口航道与海岸工程。
护理专业：分数线有所上涨。
华东理工大学
工商管理：文史类、理工类。
计算机科学与技术：理工类。
东华大学
服装与服饰设计：艺术（文、理）。
数字媒体艺术：艺术（文、理）。
上海外国语大学
英语：外语（文、理）。
日语：外语（文、理）。
华东师范大学
计算机科学与技术。
食品科学与工程。
上海电力大学
电气工程。
上海海洋大学
食品科学与工程。
上海师范大学
法学。
英语。
这些专业在各自的领域内具有较高声誉和就业前景。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，同时参考各高校的录取情况和专业特色。