济南大学设有多个校区，每个校区都开设了一系列的专业。以下是一些主要的专业类别及其包含的具体专业：
工科类专业
机械类：机械设计制造及其自动化、材料成型及控制工程、智能制造工程
电气类：电气工程及其自动化
电子信息类：电子信息工程、通信工程、微电子科学与工程、光电信息科学与工程、集成电路设计与集成系统、人工智能
自动化类：自动化
计算机类：计算机科学与技术、软件工程、信息安全、物联网工程、数字媒体技术、数据科学与大数据技术、网络空间安全
土木类：土木工程（建筑工程方向）、城市地下空间工程、土木、水利与海洋工程
化工与制药类：化学工程与工艺
环境科学与工程类：环境工程、环境科学
理科类专业
数学类：数学与应用数学、信息与计算科学
物理学类：物理学、应用物理学
化学类：化学、应用化学
生物科学类：生物科学、生物技术、生态学
统计学类：统计学
力学类：工程力学
文科类专业
中国语言文学类：汉语言文学、汉语国际教育
外国语言文学类：英语、俄语（俄英双语）、德语、法语、西班牙语、日语、朝鲜语（朝英双语）
新闻传播学类：新闻学、国际新闻与传播
历史学类：历史学、档案学
马克思主义理论类：马克思主义理论、科学社会主义
经济管理类专业
经济学类：经济学、金融学、金融工程、国际经济与贸易
财政学类：财政学
政治学类：政治学与行政学、国际政治
社会学类：社会学、社会工作、人类学
特色专业
国家级特色专业：材料科学与工程、计算机科学与技术、应用化学、机械工程及自动化
省级特色、品牌专业：社会工作、高分子材料与工程、给水排水工程、环境工程、复合材料与工程、自动化、应用心理学、汉语言文学、化学工程与工艺、网络工程、经济学、土木工程
其他专业
师范类专业：汉语言文学（师范类）、物理学（师范兼非师范，济南走读）、英语（师范兼非师范，济南走读）
国际贸易与商务、商务会计、酒店管理、国际金融理财等专业
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