根据最新的数据，以下是阜新市几所大学中一些最好专业的排名情况：
应用化工技术- 阜新高等专科学校在应用化工技术专业方面表现突出，培养了大量化工行业人才。
会计- 会计专业是阜新高等专科学校的一个强项，为学生提供了坚实的会计理论和实践技能。
环境工程技术- 阜新高等专科学校在环境工程技术专业上培养了许多环保人才，提供了绿色技术支持。
应用电子技术- 应用电子技术专业在阜新高等专科学校享有较高声誉，为学生提供了电子技术方面的全面培养。
道路桥梁工程技术- 该校的道路桥梁工程技术专业在国内有较高声誉，为基础设施建设培养了许多优秀人才。
机械设计与制造- 机械设计与制造专业在阜新高等专科学校具有较高的教学水平，为学生提供了丰富的实践机会。
汽车检测与维修技术- 汽车检测与维修技术专业是该校的热门专业之一，为学生提供了汽车行业的技术支持。
这些排名基于2024年的数据，具体情况可能会随着时间和教育政策的变化而有所调整。