大学生军训通常由以下部门负责：
1. 教育部：负责全国学生军事训练工作的总体规划和指导。
2. 国防部：在普通高等学校和普通高中学生的军事训练中，提供必要的支持和保障。
3. 地方政府教育行政部门：在地方层面加强对学生军事训练工作的组织、指导和监督。
4. 驻地军事机关：向普通高等学校派出军官，安排承训部队和帮训官兵，提供学生军事训练所需的武器弹药等保障。
5. 普通高等学校和高中阶段学校：根据学生军事训练大纲，具体实施军事技能训练。
6. 校内部门：如综合保障部、督察部、外宣部等，负责军训团的后勤保障和日常管理工作。
这些部门协同工作，确保军训的有效实施，并达到预期的教育目标