三亚共有6所大学，它们分别是：
海南热带海洋学院
类型：公办普通本科省属高校
特色：外交部、教育部“中国—东盟教育培训中心”，教育部教育援外基地，为上海合作组织大学中方成员院校。
三亚学院
类型：民办普通本科高等学校
特色：由世界500强企业吉利控股集团出资建设，是中国高校创新创业教育联盟（IEEAC）成员高校。
三亚城市职业学院
类型：全日制综合性普通高等职业院校
特色：国家教育部首批现代学徒制试点单位、教育部1+X证书制度试点院校。
三亚航空旅游职业学院
类型：普通高等职业学校
特色：依托三亚的旅游和航空产业发展，与本地航空、旅游企业有紧密合作关系。
三亚理工职业学院
类型：普通高等职业学校
特色：教育部现代学徒制试点单位和首批1+X证书制度试点院校。
三亚中瑞酒店管理职业学院
类型：专科层次的职业院校
以上信息根据最近更新的数据整理得出，具体开设的专业请参考各大学的官方网站或教育部门发布的最新信息