英国有多所大学提供食品管理专业，这些课程旨在培养既懂管理又懂食品加工业专业知识的综合性人才。以下是一些具体的大学和专业信息：
纽卡斯尔大学
专业：高级食品市场 MSc Advanced Food Marketing。
萨里大学
专业：食品管理硕士 MSc in Food Management。
课程核心科目：
食品业消费者行为
财经管理
食品服务市场
组织行为学
食品链政策和研究方法
选修课：
食品安全和营养管理
创新和新产品研发
旅行餐饮管理。
入学要求：雅思7.0，平均分80%要求相关专业背景。
诺丁汉大学
专业：食品生产管理 MSc in Food Production Management。
课程核心科目：
保鲜和食品质量保障
质量管理和技术
食品厂的运营
实践中的供应链管理
利兹大学
专业：食品科学学士 BSc Food Science。
这些专业课程不仅涵盖了食品产业的各个方面，还结合了管理知识和实践技能，适合希望从事食品管理相关工作的学生。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的课程和学校。