山西的工科专业大学包括：
太原理工大学：
国家“双一流”重点建设高校，山西省内唯一的211大学。优势专业包括机械工程、材料科学与工程、电气工程及其自动化等。
中北大学：
山西省人民政府与工业和信息化部、国家国防科技工业局共建高校，以国防科技为特色，优势专业有兵器科学与技术、材料科学与工程、电子科学与技术等。
太原科技大学：
新中国创办的第一所重型机械本科院校，优势专业包括机械工程和材料科学等。
山西能源学院：
开设电气工程及其自动化等专业。
山西科技学院：
也开设电气工程及其自动化等专业。
山西晋中理工学院：
同样开设电气工程及其自动化等专业。
晋中信息学院：
也开设相关专业。
山西工学院：
以工为主，涵盖工、理、经、管、文、法、艺、教八大学科门类。
太原工业学院：
以工为主，涵盖多个学科门类。
山西工程技术学院：
专业包括材料成型及控制工程、材料科学与工程、无机非金属材料工程等。
山西工程科技职业大学：
聚焦新能源新材料应用，实训中心建设有序推进。
这些大学在各自的工科领域都有显著的优势和特色，可以根据个人兴趣和职业规划选择适合的学校和专业。