在澳大利亚，提供船舶制造专业的大学包括：
塔斯马尼亚大学：
其科学技术工程学院有船舶制造专业。
昆士兰科技大学：
在建筑与建设专业排名中位列第一，虽然船舶制造专业可能不是其最强项，但作为一所知名学府，昆士兰科技大学在工程领域通常有较好的课程。
悉尼大学：
在建筑与建设专业排名中位列第二，同样在工程领域有很高的声誉。
新南威尔士大学：
在建筑与建设专业排名中位列第三，也是工程领域的佼佼者。
科汀科技大学：
在建筑与建设专业排名中位列第四，船舶制造专业可能不是其主打专业，但作为一所科技大学，科汀在工程方面有一定的实力。
悉尼科技大学：
在建筑与建设专业排名中位列第六，虽然排名不高，但作为一所注重实践的科技大学，悉尼科技大学在船舶制造方面可能有一定的课程。
西澳大学：
在建筑与建设专业排名中位列第五，西澳大学在工程和矿业等领域有较好的表现，船舶制造专业可能也在其课程范围内。
阿德莱德大学：
虽然其主打专业是海洋工程，但阿德莱德大学在工程领域有很高的声誉，船舶制造专业可能作为其相关专业之一。
建议：
塔斯马尼亚大学和 昆士兰科技大学在船舶制造专业方面较为突出，尤其是塔斯马尼亚大学，其科学技术工程学院明确设有船舶制造专业。
悉尼大学、 新南威尔士大学和 科汀科技大学也是工程领域的强校，虽然船舶制造专业可能不是其最强项，但仍有相关课程可供选择。
阿德莱德大学的海洋工程专业虽然主要侧重于海洋工程，但船舶制造作为其相关专业之一，也可能提供相关课程。
根据具体需求和兴趣，可以选择以上大学的相关专业进行深入学习。