大学中的工程师专业非常多样，主要包括但不限于以下几个领域：
机械工程：
涉及机械系统的设计、制造和维护。
电气工程：
关注电力系统和电子器件的设计、维护。
土木工程：
负责建筑和基础设施的设计与建造。
化学工程：
设计、开发和优化化工过程，研究新材料和技术。
材料工程：
研究和设计新的材料，如金属、塑料、陶瓷等。
环境工程：
负责环境保护和治理，实施环境监测和治理方案。
计算机工程：
涉及计算机硬件和软件的设计、开发。
电子工程：
研究电子技术、电子信息技术和电子系统的设计与维护。
航空航天工程：
设计和制造航空航天器和系统。
生物医学工程：
结合生物学和工程学原理，研究和开发医疗设备和技术。
环境科学：
研究环境问题，制定解决方案，提高工业生产的环保水平。
建筑工程：
包括建筑设计、施工和管理等。
城市系统工程：
研究城市系统的规划、设计和管理。
工业系统工程：
研究工业生产和运营的系统优化。
信息系统工程：
涉及信息系统的设计、开发和维护。
这些专业通常在大学的工程学院、理工学院、信息学院、软件学院等学院中设置，并且各个学校可能会有不同的特色和侧重点。例如，清华大学、北京大学、上海交通大学等高校在工程领域享有很高的声誉，提供广泛的工程教育。