西北农林科技大学近年来新增的专业包括：
数学与应用数学
生物育种科学
智慧水利
农业智能装备工程
智慧林业
俄语
智慧农业
智慧牧业科学与工程
数据科学与大数据技术
食品营养与健康
园艺学（按一级学科招生）
食品与营养专业
工商管理学专业
公共管理学专业
水土保持与荒漠化防治学专业
林业专业（非全日制）
土木水利专业（非全日制）
人工智能专业（非全日制）
地理信息科学
金融学
乡村治理技术
高标准农田建设与应用技术
茶叶生产与应用技术
数字时尚设计
文物数字技术
远洋渔业
电动飞行器应用技术
生态环境数智化监测技术
资源循环工程
智慧综合能源工程
31. 电力储能应用技术
32. 核工程与核技术应用
33. 营养配餐服务
这些专业的增设旨在适应国家发展战略、社会经济发展需求以及科技进步，进一步推进学科交叉融合，培养更多高素质创新型人才。建议关注学校官网以获取最新专业设置信息。