职业学生 可以考中南大学。以下是具体途径：
高考招生
职业学生可以通过参加高考，并且分数达到中南大学的录取分数线，来报考中南大学。不过，需要注意的是，职业学生通常无法报考985或211工程的院校，录取人数也较少，且可能只能进入一本院校的二本专业。
在职研究生
职场人员可以通过同等学力申硕的方式报考中南大学在职研究生。这种方式分为课程学习和申请学位两个部分。课程学习结束后，通过相应考试，可以获得学校授予的课程结业证书；申请学位成功的人员，可以获得院校授予的硕士学位证书。
综上所述，职业学生可以通过高考和在职研究生两种方式报考中南大学。建议职业学生根据自己的实际情况和职业规划，选择合适的途径进行报考。