关于环境的大学专业主要包括以下几种：
环境科学与工程：
该专业研究环境中的物理、化学、生物动态过程及其与人类的关系，进行环境质量监测评价、环境污染源的治理和控制，以实现可持续发展所应采取的环境工程建设、技术、规划和管理的措施与方案。
环境工程：
采用科学与工程的方法来改善环境，如通常说的“三废处理”，侧重于用工程理论解决实际生活中的环境卫生问题。
环境科学：
偏理论，专注于环境监测和质量评估，旨在培养具备科学素养和能进行环境评估的专业人才。
环境生态工程：
研究生物与环境之间的相互作用和生态系统的结构与功能，包括生态保护、生态修复等。
环保设备工程：
涉及环保设备的研发、设计、制造和维护。
资源环境科学：
研究自然资源的合理利用和环境管理的方法，包括环境评估、环境规划、环境政策等。
水质科学与技术：
研究水质的监测、评价、净化和处理技术。
环境规划与管理：
研究环境资源的合理利用和环境管理的方法，包括环境评估、环境规划、环境政策等。
环境法学：
涉及国内法、国际法以及法理学、行政法学、经济法学和刑法学等法学学科，同时还涉及环境科学、环境社会学、环境经济学等其他自然科学和社会科学学科。
环境地理学：
研究地理环境的发生和发展、组成和结构、调节和控制、改造和利用。
这些专业涵盖了环境科学、工程、管理、法学等多个领域，旨在培养学生在环境保护、污染治理、资源利用等方面的理论知识和实践能力。毕业生可以在政府部门、规划部门、环保部门、管理部门、设计单位、工矿企业、科研院所、高等学校等从事环境保护、规划与管理、污染治理、节能减排、监测与评价、教育和科研等方面的工作。