苏州职业大学提供多个与日语相关的专业，具体如下：
商务日语
专业介绍：本专业是江苏省特色专业，注重日语语言应用和对外经济贸易等方面基本理论和技能的学习。通过对学生日语的听、说、读、写、译五方面强化训练，兼涉商务、经贸、旅游、市场经济等相关学科知识，培养基础扎实、头脑灵活、懂分析、实践能力强的复合型商务日语人才。学制三年，毕业时要求学生达到日语水平二级。
主要课程：日语精读、日语泛读、日语视听说、日语会话、商务日语、日语写作、日本概况、国际市场营销、进出口贸易实务、外贸英语函电、国际金融、国际结算、英语、计算机应用基础、数据库ACCESS等。
就业方向：学生毕业后可在日商独资、合资企业及对日贸易频繁的各类企业单位从事工商贸易、企业管理工作，也可从事日语翻译、教学或导游等工作。
旅游日语
专业介绍：本专业培养具有日语听、说、读、写、译应用能力，懂得旅游业务，熟悉旅游法规，有较强独立工作能力和应变能力的旅游服务与管理人才。毕业时要求学生达到日语二级水平，并获得导游证。
主要课程：日语精读、日语会话、日语泛读、日语视听说、日语写作、日本概况、旅游日语、英语、数据库ACCESS、计算机应用基础、旅游概论、旅游法规、旅游心理学、导游基础知识、导游业务、公共关系、旅游礼仪等。
建议：
商务日语专业更适合希望从事与日本相关的商务、贸易、翻译等工作的学生。
旅游日语专业则适合希望从事旅游行业，具备日语应用能力和导游资格的学生。
根据你的兴趣和职业规划，可以选择相应的专业进行报考。