哑巴大学（聋人大学）开设的专业主要包括以下几类：
计算机科学与技术：
包括计算机科学与技术、计算机应用技术等专业，适合对计算机技术感兴趣的学生学习。
设计类专业：
如服装与服装设计、产品设计、视觉传达设计、动画设计、园林技术等，这些专业适合对设计有兴趣的学生。
工程类专业：
如机械电子工程、自动化、电子信息工程、工程造价等，这些专业适合对工程领域感兴趣的学生。
医学类专业：
如针灸推拿学。
艺术类专业：
如绘画、文物修复。
语言类专业：
如唇语。
教育类专业：
如特殊教育、学前教育。
其他专业：
如电子商务、IT方向专业等。
在选择专业时，建议学生先观察自己的兴趣爱好，然后再根据兴趣爱好选择适合的专业。这样能够更好地发挥个人优势，提高学习效果和就业竞争力。