根据提供的信息，以下是一些在“三位一体”招生中降分录取的三本院校及其专业：
宁波大学
德语专业，降分幅度为52分，最低录取分数为558分。
浙江师范大学
小学教育（师范）专业，降分幅度为58分，最低录取分数为580分。
杭州师范大学
护理学专业，降分幅度为69分，最低录取分数为528分。
浙大城市学院
多个专业，降分幅度为30-65分，平均降分41分。
丽水学院
学前教育（师范）专业，降分幅度为80分。
太原理工大学
多个专业。
山西大学
多个专业。
太原科技大学
多个专业。
河南的院校
例如，郑州大学西亚斯国际学院与美国堪萨斯州合作办学，文科降分45分，理科降分88分。
其他降分院校
例如，电子科技大学的中外合作办学项目，提供降分录取。
请注意，这些信息基于不同时间点的数据，具体的降分政策和情况可能会有所变化。建议直接咨询相关院校或查看最新的招生简章以获得最准确的信息