香港中文大学提供了一系列的专业选择，涵盖了多个学科领域。以下是一些主要的专业类别和具体专业：
人文学科
人类学
中国语言及文学
文化研究
文化管理
英文
艺术
历史
日本研究
语言学
音乐
哲学
宗教研究
神学
翻译
中国研究
双渠道双语研究
社会科学
心理学
社会学
传播学
政治学
经济学
商科
会计学
金融学
市场营销
管理学
国际商务
理工科
计算机科学
物理学
化学
生物科学
数学
工程技术
电子工程
土木工程
机械工程
环境工程
医药卫生
医学
护理学
公共卫生
中医学
生物医学
艺术与设计
音乐
舞蹈
戏剧
视觉艺术
教育学
教育管理
教育心理学
特殊教育学
其他专业
国际商务（包括环球供应链与物流管理、环球商务与创新）
统计学（包括统计科学、数据科学和金融统计）
经济学（含应用经济学、经济科学）
金融工程
市场营销
金融学
会计学
理工学院相关专业（如计算机科学与技术、电子信息工程）
人文社科学院相关专业（如翻译）
研究生院研究型研究生专业（如计算机与信息工程硕士-博士专业、生物科学硕士-博士专业）
请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接访问香港中文大学的官方网站或联系学校获取最新的专业信息