太原理工大学的王牌专业包括：
化学工程与技术：
该专业是太原理工大学唯一跻身全国“双一流学科建设”的学科，同时也是该校录取分数最高的学科。
机械工程：
机械工程及其相关专业在太原理工大学中占据重要地位，是学校重点发展的专业之一。
材料科学与工程：
材料科学是太原理工大学的强项之一，涵盖了材料成型及控制工程、金属材料工程等多个专业方向。
电气工程：
电气工程专业在太原理工大学中具有较高的声誉和学术实力。
光学工程：
光学工程专业在太原理工大学中也有很好的发展。
矿业工程：
矿业工程是太原理工大学的传统优势专业，涵盖了采矿工程、安全工程等多个方向。
计算机科学与技术：
计算机科学与技术专业在太原理工大学中备受重视，是学校的王牌专业之一。
安全工程：
安全工程专业在太原理工大学中也有很好的发展，是学校的王牌专业之一。
材料成型及控制工程：
该专业在太原理工大学中占据重要地位，是学校的王牌专业之一。
土木工程：
土木工程专业在太原理工大学中也有很好的发展。
建议：
化学工程与技术、 机械工程、 材料科学与工程、 计算机科学与技术和 安全工程是太原理工大学的王牌专业，建议优先考虑这些专业。
电气工程、 光学工程、 矿业工程、 材料成型及控制工程和 土木工程也是学校的强项，可以根据个人兴趣和职业规划进行选择。