西北大学的专业排名如下：
工学门类
材料化学：第3名/5星级/地区第1名
勘查技术与工程：第21名/4星级/地区第2名
资源勘查工程：第4名/6星级/地区第2名
电子科学与技术：第35名/3星级/地区第6名
光电信息科学与工程：第28名/4星级/地区第2名
能源化学工程：第2名/4星级/地区第1名
制药工程：第50名/3星级/地区第3名
过程装备与控制工程：第10名/4星级/地区第2名
软件工程：第47名/4星级/地区第5名
生物工程：第72名/3星级/地区第4名
食品科学与工程：第44名/4星级/地区第2名
理学门类
地理信息科学：第19名/3星级/地区第2名
人文地理与城乡规划：第12名/3星级/地区第1名
自然地理与资源环境：第5名/5星级/地区第1名
地球化学：第6名/4星级/地区第1名
地质学：第4名/6星级/地区第1名
化学：第23名/4星级/地区第1名
化学生物学：第3名/4星级/地区第1名
应用化学：第74名/3星级/地区第4名
生物科学：第76名/3星级/地区第3名
其他类别
考古学：第1名/A++
地质学：第1名/A++
经济学：第2名/A++
金融学：第3名/A++
汉语言文学：第4名/A++
历史学基地班：第5名/A++
财政学：第6名/A++
市场营销：第7名/A++
人力资源管理：第8名/A++
数学类：第9名/A++
这些排名综合了不同来源的数据，并考虑了专业推荐人数、专业满意度、学科评估结果等多个因素。建议学生在选择专业时，可以综合考虑这些排名信息，以找到最适合自己的发展方向。