截至2024年，全国共有 100余所大学开设印刷工程专业。以下是印刷工程专业排名前10名的大学：
1. 江南大学
2. 华南理工大学
3. 天津科技大学
4. 陕西科技大学
5. 大连工业大学
6. 南京工业大学
7. 四川大学
8. 齐鲁工业大学
9. 湖北工业大学
10. 南京林业大学
印刷工程专业是一门跨工程与人文艺术的边缘性工程学科，主要研究可视信息（图像和文字）的加工处理、存储、传送和在一定的有形载体上再现，形成印刷品和出版物等产品。专业特色在于印刷原理与现代印刷技术及数字印刷技术的结合，强调现代印刷技术的运用和印刷工艺设计开发能力的培养。
印刷工程专业的课程设置通常包括视觉与颜色技术、材料科学技术、信息科学技术、轻工技术与工程、机电工程学等领域。核心课程有《色彩学》、《色彩管理原理与应用》、《印前处理原理与技术》、《印刷原理与工艺》、《信息记录材料与技术》、《显示材料与技术》、《印刷材料与适性》、《页面描述语言》、《印刷设备》、《计算机集成印刷系统》等。
印刷工程专业的毕业生具有广阔的就业前景，可以在新闻出版、包装、出版与传媒、广告以及相关行业从事生产管理、技术研发、营销服务、教育培训等工作。此外，该专业也适合在各类企事业和行政机关单位从事文稿编辑出版、宣传策划等工作。
建议对印刷工程专业感兴趣的学生，可以综合考虑各大学的排名、专业特色、课程设置和就业前景，选择最适合自己的学校和专业。