湖北大学专升本的专业包括：
汉语言文学
旅游管理
人力资源管理
行政管理
金融学
秘书学
传播学
艺术设计
环境设计
视觉传达设计
电子信息工程
环境工程
计算机科学与技术
物联网工程
工程管理
工商管理
会计学
市场营销
心理学
药学
法学
教育学
建议学生在选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，结合专业的就业前景和热门程度，进行综合考虑。例如，行政管理专业因为课程相对简单、好学且就业面广，是自考的热门专业之一。同时，也要注意每年的招生专业可能会有所变动，建议参考最新的招生简章和专业对照表来选择合适的专业。