在众多开设导演专业的大学中，以下两所大学的导演系尤为知名：
北京电影学院：
成立于1956年，是国内创办最早的电影专业院系之一，专注于培养电影电视创作方面的导演人才。其导演系成立于1956年，是国内最早的电影专业院系之一，以培养优秀的电影导演和创作人才而闻名。北电导演系在2019年被评为国家级一流本科专业，体现了其在导演教育领域的领先地位。
中央戏剧学院：
作为中国最古老和最著名的艺术学府之一，中央戏剧学院的导演系以培养具备戏剧艺术理论知识和导演技能的专门人才而著称。学院注重表导演能力的培养，以及着重锻炼学生的剧作能力，在戏剧和电影导演领域有着卓越的教学和研究成果。
此外，以下大学也提供导演专业：
上海戏剧学院：在中国戏剧和电影行业享有很高的声誉，注重培养学生的创作能力和艺术表达能力。
中国戏曲学院：国内知名的戏曲专业院校，其导演系在戏曲导演领域有着丰富的教学和实践经验。
中国传媒大学：其导演系是国内重点培养电影导演和电视剧导演的专业之一，涵盖了“编、导、演、摄、录、美”等广播影视节目创作链条中的每一个环节。
这些大学在导演专业方面都有各自的特色和优势，建议根据个人兴趣、专业方向和职业规划，选择最适合自己的院校。