苏黎世大学提供广泛的专业选择，涵盖多个学科领域。以下是部分主要专业：
神学
语言学
计算机语言学与语言技术
德语语言文学
英语语言文学
教育学
法语语言文学
历史
希腊语言学
印度语言文学
伊斯兰学
意大利语言文学
日语
古典时期文学
艺术史
古典考古学
东亚艺术史
拉丁语言学
音乐学
哲学
流行文化
史前考古学
宗教学
俄罗斯语言文学
汉学
斯堪的纳维亚语言文学
斯拉夫语言文学
西班牙语言文学
德语比较语言学
印度日耳曼比较语言学
31. 宗教研究
32. 普通与比较文学
33. 古代史
34. 阿拉伯语
35. 圣经研究
36. 生物学
37. 化学
38. 计算机语言学
39. 德语文学
40. 地球系统科学
41. 人种学
电影学
地理
近代史
中世纪史
教堂史
数学
中世纪考古学
中世纪拉丁语言文学
神经计算机科学
荷兰语言文学
东欧历史
波斯语
物理
政治学
葡萄牙语言文学
新闻与传播学
法律
罗马语言文学
莱托罗曼语言文学
瑞士历史
社会学
实用系统神学
罗马比较语言学
经济信息学
银行与金融
企业管理
31. 管理与经济
32. 国民经济学
33. 古东方宗教史
34. 应用概率学与统计学
35. 古希腊罗马基督教
36. 古希腊罗马犹太教
37. 生物化学
38. 伦理学
39. 法语文学
40. 法语
41. 希腊文学
42. 希腊语
43. 希伯来语言文学
44. 注释学
45. 印地语
46. 印度国情
47. 伊斯兰世界
48. 意大利文学
49. 意大利语
50. 结晶学
51. 拉丁文学
52. 拉丁语
53. 宗教哲学
54. 宗教教育学
55. 梵语
56. 斯拉夫文学
57. 斯拉夫语
58. 西班牙文学
59. 西班牙语
60. 土耳其语
61. 环境科学
62. 法学
63. 经济学
64. 应用计算机科学
65. 生物信息学
66. 地理信息科学
67. 媒体信息学
68. 软件系统
69. 人类医学
70. 牙医学
71. 兽医学
72. 心理学
73. 经济化学
苏黎世大学以其在医学、商科、生物科学、传媒学等领域的强势学科而闻名，并在分子生物学、神经科学、人类学等领域享有世界声誉。此外，苏黎世大学还提供如比较语言学、实验室自动化与化学数据科学等新增的硕士专业。