墨尔本大学的专业设置非常全面，涵盖了从本科到研究生各个层次，以下是一些主要的专业设置：
本科专业设置
艺术与设计：包括音乐、舞蹈、美术、戏剧、电影和电视等。
建筑与规划：建筑学、城市设计、施工管理等。
商业与经济：会计、金融、市场营销、国际商务等。
教育：幼儿教育、小学教育、中学教育、语言教学等。
工程：土木工程、电气工程、机械工程学、环境工程等。
环境与科学：农业科学、环境学、生物学、化学等。
健康与医学：医学、牙科学、护理学、药学等。
人文与社会科学：社会学、心理学、法律、传媒与通讯等。
研究生专业设置
建筑与设计：建筑学、景观设计、城市规划等。
商业与管理：商业管理、会计、金融、市场营销等。
教育：教育管理、教育心理学、TESOL等。
工程：工程学、计算机系统工程、环境工程等。
健康与医学：医学、护理学、药学、公共健康等。
人文与社会科学：社会学、心理学、法律、传媒与通讯等。
特色优势专业
社会学：世界排名第六，澳洲排名第一。
教育学：世界排名第六，澳洲排名第一。
法律：世界排名第八，澳洲排名第一。
墨尔本大学在科研、教学和学习环境方面也享有盛誉，提供了丰富的科研机会和先进的教学设施。