对于想要出国留学的学生来说，选择专业时可以考虑以下领域，这些专业通常具有较高的国际认可度和就业前景：
理工科专业
数学、物理、化学、生物工程、船舶与海洋工程、交通运输、飞行技术、航海技术、轮机工程、物流工程、油气储运工程、车辆工程、地质学、地理信息系统等。
计算机科学
软件工程、计算机科学、数据科学等，这些专业可以让你接触到最先进的技术，并学习全球先进的编程理念。
商科专业
国际商务、财务管理、市场营销、会计、金融、人力资源管理等，这些专业与全球商业发展紧密相关，提供良好的就业机会。
医学和护理专业
医学、护理、药学等，这些专业在国际上非常受欢迎，因为全球范围内都需要医生和护士来提供医疗服务。
环境科学
学习全球范围内的环境管理，掌握最先进的环保技术。
传媒类专业
传播学、新闻学、广告学、新媒体等，适合有志于跨文化交流和新媒体技术发展的学生。
教育类专业
教育学原理、教育史、学前教育、高等教育、教育技术学等，随着全球教育需求的日益增长，具备国际视野的教育人才备受追捧。
艺术设计类专业
园林景观、交互设计、工业设计、平面设计、时尚设计、室内设计等，这些专业对实践性要求较高，适合有创意和想法的学生。
精算学和统计学
实用性强，就业吃香，适合数学好、心思缜密且逻辑思维能力强的学生。
游戏设计
随着游戏产业规模的扩张，市场上对于游戏设计相关人才的需求量也在持续上升。
选择专业时，除了考虑专业的就业前景，还应该结合自己的兴趣和长期职业规划。同时，不同国家和地区对于专业的需求和偏好可能有所不同，因此在做出选择时也需要考虑目标国家和留学机构的具体要求。