武汉设计工程学院的专业设置如下：
经济与贸易类（本科）：国际经济与贸易
外国语言文学类（本科）：商务英语
新闻传播学类（本科）：广告学
计算机类（本科）：计算机科学与技术、软件工程、数字媒体技术
食品科学与工程类（本科）：食品科学与工程
建筑类（本科）：风景园林
生物工程类（本科）：生物工程
林学类（本科）：园林
工商管理类（本科）：文化产业管理、市场营销
音乐与舞蹈学类（本科）：舞蹈表演
戏剧与影视学类（本科）：戏剧影视
美术设计类（本科）：美术设计、戏剧影视美术设计、动画、视觉传达设计、环境设计、产品设计、服装与服饰设计、工艺美术
播音与主持艺术（本科）
表演艺术类（本科）：表演艺术、广播影视、影视动画
护理类（专科）：护理
艺术设计类（专科）：艺术设计
表演艺术类（专科）：表演艺术
广播影视类（专科）：广播电视编导
建议：
具体专业设置可能会随时间有所变动，建议以武汉设计工程学院官网公布的数据为准。
感兴趣的学生可以进一步了解每个专业的详细课程和培养目标，以选择最适合自己的专业。