梅州职业大学（广东梅州职业技术学院）目前开设的专业包括：
畜牧兽医
大数据技术
烹饪工艺与营养
汽车检测与维修
学前教育
园艺技术
茶叶生产与加工技术
宠物医疗技术
畜禽智能化养殖
园林工程技术
机电一体化技术
智能控制技术
智能机器人技术
新能源汽车技术
食品检验检测技术
物联网应用技术
计算机应用技术
大数据与会计
电子商务
广告艺术设计
数控技术
模具制造
机电技术
汽车运用与维修技术
环境设计
会计电算化
物流
语文教育
数学教育
英语教育
31. 音乐教育
32. 美术教育
33. 烹调工艺与营养.
建议：
由于专业设置可能会发生变动，建议正式填报前以学校最新公布的数据为准。
可以重点关注学校官网或其他权威渠道获取最新专业设置信息。