职业技术大学授予的学位主要 是大专文凭，但部分职业技术大学也提供 本科学历及相应的学士学位。具体来说，职业技术大学既招收中职毕业生，也招收普通高中毕业生，提供的本科教育如果符合相关要求，可以获得学士学位。同时，职业技术大学也有专科层次的教育，但专科毕业时不会颁发学位证书，只有专科毕业证书。
此外，有些职业技术大学经批准可以授予学士学位，例如山东工程职业技术大学新增了6个学士学位授予专业，湖北职业学院向毕业生授予了“工士学位”，并且河北大学康复治疗学等97个专业新增为学士学位授予专业。
综上所述，职业技术大学主要授予大专文凭，但也有部分学校提供本科学历及学士学位。具体情况需根据各个职业技术大学的实际情况和教育部门的规定来确定。