高三学生在选择大学专业时，可以考虑以下热门且前景广阔的专业：
计算机科学与技术
热门理由：随着信息技术的快速发展，计算机科学专业具有广阔的就业前景和薪资水平。毕业生可以选择从事软件开发、经营和维护工作。
数据科学与大数据技术
热门理由：大数据行业正在蓬勃发展，对数据科学家的需求不断增加。
人工智能
热门理由：人工智能是未来的发展趋势，相关专业的就业前景非常广阔。
金融学
热门理由：金融行业一直是一个高薪且稳定的行业，选择金融专业可以为你未来的职业发展打下坚实的基础。
医学类
热门理由：医学类专业虽然学习周期长，但就业前景稳定且薪资水平较高。
教育学
热门理由：教育行业永远都是一个不可或缺的行业，选择教育学专业可以为你未来的教育事业做好准备。
法学
热门理由：法律行业对人才的需求量大，选择法学专业可以为你未来的法律事业奠定基础。
机械类专业
热门理由：如汽修、机电一体化、电路设计等相关专业就业率非常高。在当今制造业非常发达的时代，企业需要更专业、更厉害的人才。
建筑类专业
热门理由：如工程造价、建筑工程技术、建筑设计等专业前景很好。随着国家和各地对基础设施投资力度的加大，建筑类和房地产专业毕业生就业前景依然乐观。
物流管理专业
热门理由：跟网上购物直接相关的就是快递，那么就需要物流这个专业做支撑。同样，如果能把物流管理专业学透了，提出一些新的想法和创意，说不定会有新的突破和改观。
外语类专业
热门理由：在各类小语种里面，英语是比较好就业的专业之一。英语专业毕业的学生，可以去公立学校教书，也可以出国留学，还可以去辅导班当老师。
建议
了解自己的兴趣和优势：思考你对哪些领域感兴趣，以及你在哪些方面有特长或天赋。参加一些兴趣测试或职业倾向测试，以获取更具体的指导。
研究专业内容和就业前景：详细了解你感兴趣的专业的课程设置、学习内容和培养目标。查阅相关行业的就业市场和职业发展前景，了解该专业的就业前景和薪资水平。
选择学校的王牌专业：既然是王牌，国家便会相应地加大扶持力度，这些学校的专业师资力量和教学设施很强，学习氛围好。而且，从侧面也能反映出此类专业的发展空间及就业前景。
分清专业本身属文属理：专业有仅理科可报、仅文科可报、文理兼报的；新高考地区还有必选物理、历史或其他科可报，不限专业的。各位家长在和孩子选报时需要了解清楚，千万不可在文理，或物理和历史的选择上出现小问题。
了解专业所学的具体方向：以免误报。很多人通常会误解某些专业的学习方向，误入门槛后才追悔莫及。
希望这些建议能帮助你更好地选择适合自己的大学专业。