星沙地区有多所职业大学学校，以下是部分学校的列表：
湖南水利水电职业技术学院
长沙电力职业技术学院
湖南现代物流职业技术学院
湖南司法警官职业学院
湖南城市学院星沙校区
长沙南方职业学院星沙校区
湖南工程学院星沙校区
湖南大众传媒职业技术学院
湖南机电职业技术学院
湖南安全职业技术学院
长沙师范学院
湖南信息学院
湖南工艺美术职业学院长沙基地
长沙中部铁路航空中等职业学校
这些学校提供了各种职业技能培训和教育，涵盖了电力、物流、司法、传媒、机电、安全、师范、信息、工艺美术以及铁道和航空等多个领域。建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的学校进行报考。