在江西，有几所职业大学在就业方面表现较好，以下是一些建议：
南昌航空大学：
学校在航空领域非常厉害，学航空、飞行器设计、动力工程的学生毕业后找工作非常有优势。学校还与大公司合作，学生实习和就业前景都很好。
华东交通大学：
国家铁路局直属高校，专门培养铁路方面的人才，尤其是铁路运输和信号控制专业的学生，就业率相当高。
南昌工程学院：
以前叫江西水利电力学院，水利、电力、土建、机械等专业上很有优势，毕业生就业率超过八成二，大多数能找到心仪的工作。
江西财经大学：
财政部、教育部和省政府共建的高校，在管理、会计、金融、财政、法学等专业上非常厉害，毕业生在银行、国企、私企都有很好的工作机会。
江西电力职业技术学院：
江西省唯一的公办全日制电力类高职院校，毕业生就业率一直在全省同类院校前列，很多毕业生进入国家电网等世界500强企业工作。
江西司法警官职业学院：
省内唯一一所政法类专科院校，特色专业包括法律事务、刑事执行、司法警务等，毕业生有机会进入司法警察队伍或在律师事务所、法院、检察院等工作。
江西信息应用职业技术学院：
以信息科技和计算机技术为主，专业包括计算机网络技术、软件技术、计算机应用技术等，毕业生主要在IT行业找到工作。
江西航空职业技术学院：
江西省唯一一所培养航空人才的高等专科学校，专业包括航空类相关，就业前景较好。
九江职业技术学院：
历史悠久、实力雄厚，尤其在船舶工程技术方面有着显著优势，与多家知名企业建立了紧密的合作关系，提供丰富的实习和就业机会。
江西财经职业学院：
在财经类专业领域有深厚底蕴，培养了大量优秀的财会人才，注重理论与实践相结合，提供丰富的实践平台。
根据以上信息，如果你对特定行业有兴趣，比如航空、铁路、电力、法律等，可以优先考虑相关专业的学校。如果希望找到一份稳定且待遇优厚的工作，江西财经大学和南昌航空大学是非常不错的选择。对于IT行业，江西信息应用职业技术学院和江西电力职业技术学院则具有明显优势。