大学毕业摄影专业的培养目标是具备广泛的科学文化和艺术理论知识，掌握电影、电视、广告、图片摄影摄像能力的高级专门人才。毕业生可以在多个领域找到就业机会，包括广告、媒体、出版、艺术、设计、时尚等。具体的就业方向包括商业摄影师、婚礼摄影师、时尚摄影师、新闻摄影师、艺术摄影师等。此外，毕业生还可以在影视剧制作公司、新闻媒体、报社杂志期刊社、出版社、婚纱影楼、文化宣传部门和其他有关事业单位从事摄影摄像、影视制作、平面设计、广告策划与制作、文化宣传、社会教育等工作。
随着数字技术的不断发展，摄影行业也在不断变化，但人们对高质量、有创意的照片的需求仍然很高，因此摄影专业的就业前景仍然非常广阔。学生毕业后不仅可以找到专业对口的工作，还可以根据自己的兴趣和特长，选择多样化的职业道路。
总的来说，摄影专业是一个充满挑战和机遇的领域，毕业生具备广泛的就业前景和发展空间。建议学生在学习过程中，注重实践能力的培养，同时关注行业动态，以便更好地适应市场需求。