工程大学的专业选择取决于多种因素，包括学科排名、师资力量、研究成果、行业需求以及个人兴趣等。以下是一些全球和国内知名工程大学及其王牌专业，这些专业通常被认为是顶尖的：
全球工程大学专业
麻省理工学院 （MIT）
计算机科学与工程系
电气工程系
机械工程系
斯坦福大学
计算机科学与工程系
电子工程系
材料科学与工程系
加州大学伯克利分校 （UC Berkeley）
电子工程与计算机科学系
机械工程与材料科学系
土木与环境工程系
国内工程大学专业
哈尔滨工程大学
船舶与海洋工程
计算机科学与技术
能源与动力工程
清华大学
电气工程及其自动化
机械工程
浙江大学
电气工程及其自动化
机械工程
重庆大学
电气工程及其自动化
机械工程
西安工程大学
电子信息工程
计算机科学与技术
机械工程
河北工程大学
水利水电工程
给排水科学与工程
计算机科学与技术
选择最好的工程大学专业时，建议考虑个人的兴趣、职业规划以及专业的就业前景。同时，可以关注各大学官方网站或相关排名信息，以获得最新的专业排名和学科信息。