爱丁堡玛格丽特女王大学
成立于1875年,位于苏格兰首府爱丁堡。
原为爱丁堡烹饪及家政学校,以实践教学及职业和专业教育为重点。
伯明翰大学
始建于1825年,提供烹饪与家庭科学课程。
食品学学院实力强悍,商学院获得AACSB、EQUIS、AMBA三大商学教育认证组织的认证。
利兹大学
英国综合性大学,在教学、科研与就业等方面享有崇高国际声誉。
开设了4个营养与食品科学相关专业,包括食品科学。
伦敦大学国王学院
主要针对生物或药学专业学生,但提供公共卫生营养学、临床营养学等课程。
雷丁大学
相关专业包括食品科学、营养与食品科学,课程设置侧重于食品化学、食品加工、营养、质量和风险控制等。
这些大学在烹饪专业方面都有各自的特色和优势,可以根据个人兴趣、职业规划和学术背景选择合适的大学进行申请。