辽宁省的职业大学包括但不限于以下几所：
1. 辽宁交通高等专科学校
2. 沈阳职业技术学院
3. 辽宁体育运动职业技术学院
4. 辽宁铁道职业技术学院
5. 辽宁医药职业学院
6. 辽宁生态工程职业学院
7. 辽宁金融职业学院
8. 辽宁装备学院
9. 辽宁林业职业技术学院
10. 辽宁经济职业技术学院
11. 辽宁机电职业技术学院
12. 渤海船舶职业学院
13. 辽宁石化职业技术学院
14. 辽宁职业学院
15. 辽宁农业职业技术学院
16. 营口职业技术学院
17. 大连职业技术学院
18. 抚顺职业技术学院
19. 辽阳职业技术学院
20. 盘锦职业技术学院
21. 辽宁理工职业大学
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体详情和最新情况建议访问各学校的官方网站或联系学校招生办公室获取