中国提供素食的大学和机构包括：
北京大学
北大的素食窗口历史悠久，包括学一食堂的时鲜青菜、学五食堂的时蔬素菜、艺园食堂的素菜以及燕南美食的经济菜。
艺园素食窗口有“北大第一素食窗口”之称，由食堂与北大素食协会合办，提供无动物产品且禁用葱蒜等“五辛”的菜品。
中国人民大学
2016年3月，素食窗口在人大北区食堂二层开业，提供应季、非转基因蔬菜烹调的菜品。
厦门华厦学院
提供素食自助餐厅。
此外，中国还有其他提供素食的烹饪学校，例如：
广州素食学校
东南国际烹饪学校
新东方烹饪教育
北京屈浩烹饪学校
长沙岳麓厨师学校
广西华南烹饪技工学校
华南厨师培训学校
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